vsバタークッキー… 糖質－89g
減らせる糖質…🍙🍙
おにぎり…2個分
ザクザクという食感とチーズの薫りが食欲をそそる低糖質クッキー。
包丁で切るので、型なしで混ぜるだけで簡単に作れるお手軽お菓子です！
カロリー&わがままポイント！
約20枚分
カロリー…962kcal
タンパク質…32g
脂質…65g
炭水化物…69g
（糖質…40g）
小麦粉100gのうち、70gをおからと粉チーズに置き換える事で糖質を大幅に減らしています。
また、グラニュー糖も最低限にすることで、なんと合計おにぎり3個分もの糖質OFFを実現！
代用でチーズのカロリーも打ち消したカロリーオフも嬉しい
材料・レシピ
約20枚分
バター…50g
グラニュー糖…20g
卵黄…1個分
牛乳…大さじ4
薄力粉…30g
おからパウダー…40g
粉チーズ…30g
塩…2つまみ
作り方
１.バターを常温に戻し、ペースト状なるようにこねます
２.グラニュー糖、卵黄の順に加えて混ぜます。
３.おからパウダーと粉チーズ、牛乳も入れヘラで混ぜていきます。
４.小麦粉も入れてさっくり切るように混ぜる
５.ある程度混ぜたら、手で生地をまとめ棒状に丸めてサランラップで巻きます。
６.冷凍庫で1時間ほど寝かせます
７.オーブンに190℃の予熱を入れます。
８.包丁で8mm幅に切り、クッキングシートに並べてオーブンで190℃で22分焼きます。
９.焼き終わったらそのままオーブンの中で冷まします
１０.冷めたら完成！
